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鶏肉とかぼちゃのオイル煮





水を加えず、たっぷりのオイル煮て
肉と野菜の旨みを逃さない!
食べ始めると止まらない!


前菜(温) | コメント(4) | トラックバック(0)

オニオングラタンスープ


20061031124018.jpg


たまねぎの甘みとチーズの旨みが
バケットにジュワッとしみ込んでうまい!
寒い日に熱々をどうぞ!


スープ | コメント(4) | トラックバック(0)

フリットミスト

20061024142256.jpg

旬の野菜と魚介に小麦粉をまぶして
カラッと揚げたシンプルな洋風から揚げ
塩だけで食べると素材の味がよくわかります!


前菜(温) | コメント(1) | トラックバック(0)

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