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炙りメバチマグロのカルパッチョ

20060720232333.jpg

クセの少ないメバチマグロを軽く炙って

ちょっと甘めのソースで和風に!
ご飯にも合います!


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プロフィール

Author:Maak
ウチでもお店のような食事がしたい!家でもお店気分になれるような料理を、アイデアとちょっとの努力で追求していきます!

☆PCの不調で更新が滞っていました。何とか復旧しましたので、またこれからもちょっと気持ちが上向くような料理を紹介して行けたらと思います!(06/10/24)

御意見、御要望やアドバイスなどありましたらこちらへお願いします。
maak.cbm◆gmail.com
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